村里所有的门面清一色都开在水边，甚至包括烧烤摊点，这里有滇西特色的“田七串”———取药用的三七根茎小块串成“羊肉串”的模样，煎炸或烧烤片刻，撒上椒盐入口，绵软香糯；正餐推荐滇西行中最有特色的“铜锅饭”：将几两新米及打理好的洋芋块、腌肉片一同放入电饭锅般大小、由本村工匠打造的红铜锅中，在柴火灶上烹煮半小时左右，待到揭开锅盖后，就着当地特色的泡椒猪肝食用。吹肝也是不可错过的美食。每年农历十月初十过后，鹤庆白族人家就忙着杀年猪，然后，将猪肝取出用水洗干净，再用打气筒对着猪肝的气管将其打得鼓鼓的，接着就把手工舂出来的辣椒面、小香葱丝、本地特产红花椒面、老陈醋加上鹤庆人自己酿的乾酒填塞进猪肝气孔通道里，最后在外面涂上精盐，用细麻绳子扎口。
这个气鼓鼓的“吹肝”就这样挂在屋檐下面一个冬天。春节过后，只要将其取下来煮一会儿，做成冷拼，味道妙不可言。