“有些事情现在不做，就永远也不会做了。”是的，开店当老板，不用打卡，不用挤公交和地铁，不用搞人际关系，不用盼周末和年假，自由自在，梦想成真的好事何尝不是许多人万分期许的生活呢。如今，有越来越多的人想到就干了，在职场奔波之后，毅然辞职，然后找一块风景绝美处开客栈。这已然成为一股风潮。丽江 国内最成熟的客栈地 客栈热门地：丽江古城及束河古镇 热辣指数：★★★★★ 区域特色：丽江一直被誉为小资天堂，国内最早的客栈源自丽江。丽江古城，是世界文化遗产，是“云南的江南”，小桥流水，桥是石桥，水是雪水。小河流过之处，从不会被阻挡，它曲折蜿蜒，那街道和房屋也就跟着曲折蜿蜒。
在被称为清泉之乡的束河，阳光灿烂的日子，你不经意的一抬头，玉龙雪山的雪峰就会在屋檐间露出来。从这里出发，还能到达虎跳峡、梅里雪山、香格里拉、大理等地游玩。客栈靓点：这里的客栈一般都是闹中取静的小院子，有着小桥流水，距离最热闹的四方街、酒吧街都很近。另外，就是客栈够体贴，24小时热水，床上用品赶得上星级酒店标准，睡下去就忘了天亮，时间浪费得不心疼。还可以自己做饭，搭伙，点餐。无线上网，IPTV电视样样都有。提前招呼好订房，还便宜。住在这些旅馆可以感受当地人家的热情，也可以认识来自不同地方的朋友，当然也许邂逅情缘就在这古老的小院子里发生。
在这里，咖啡馆也是驴友们相约新旅程的好地方。推荐客栈：丽江束河逸墅客栈，啾啾鸣叫的鸟、好动友善的糖豆、满院的绿色和花朵、池中的游鱼无不构成了一幅娴静的田园风景画。南十字星连锁客栈的老板和老板娘就相识相爱于丽江，之后就留下一起开店了。而李家院，一个质朴得连名字都忘了修饰的纳西庭院，出人意料地藏着难以想象的舒适和温馨。整洁安静的房间，幽雅精致的廊道，足不出户就能一览古城美景的顶楼休闲小站。资讯加油站 地址：南十字星连锁客栈位于五一街兴仁中段40号，李家院位于五一街文明村13号老地区医院旁，束河逸墅客栈位于古镇仁里路17号。
其他的还有龙门客栈、十合会馆、农家半日闲等。厦门 住在万国建筑中 客栈热门地：厦门鼓浪屿 热辣指数：★★★★★ 区域特色：鼓浪屿是个很迷人的海岛，不大，但若在其中慢慢地转悠，能把你走到脚抽筋。坡道弯曲，有点窄有点多弯道，被称为海上花园是顾名思义的，树木成林，老宅安立，花香鸟语。与白天的喧闹相比，晚上却是很幽静的，不时有几对情侣牵着手慢慢地踱步，不时传来钢琴的音乐，琴岛之名并非浪得虚名。另外，穿梭在鼓浪屿时空交错的巷弄之中；走走吃吃，品尝小岛上的地道美食，格外闲适。客栈靓点：厦门鼓浪屿有钢琴之岛和万国建筑博物馆之称，此前，鼓浪屿区政府一直在积极倡导，利用鼓浪屿的风貌建筑和文化内涵，开办各具特色的特色客栈。
鼓浪屿客栈的靓点在于处处都有故事，很多都是华侨故居和原来的国外领事馆，各具风情。推荐客栈：“娜雅鼓浪屿家庭旅馆”是原德国领事馆，主题客栈领军人物。娜雅距离岛上的码头大概500米。客房大浴缸迎合了很多情侣的喜好。有些人会特意在晚上跑到娜雅去喝咖啡。“李家庄”建于1903年，系欧式风格建筑，环境优雅。欧式风格的红砖主楼，主题房间格调各异，全部采用32寸的液晶电视，全套进口家具。质朴淡雅的副楼，设施简约时尚。资讯加油站 地址：娜雅位于鹿礁路12号，李家庄位于漳州路38~40号。桂林 青山秀水里发呆 客栈热门地：桂林阳朔 热辣指数：★★★★★ 区域特色：有这样的说法：“桂林山水甲天下，阳朔山水甲桂林，群山倒水山浮影，无山无水不入神”。
最吸引人们的不仅有阳朔的风景，还有阳朔西街那中西合璧的文化碰撞。与新朋友相约骑自行车环阳朔一日游或徒步漓江，可以游览榕树、月亮山、羊角山、蝴蝶泉等。到了傍晚，还可以去看场《印象?刘三姐》。客栈靓点：风雅。西街、桂花巷、漓江码头、遇龙河分布众多客栈。主流的客栈一般步行几分钟就可以看见漓江。各种客栈主题风格很多，有欧洲童话风格装潢、日式的榻榻米以及落地大窗等，有些则是中式古典风格，不经意的石墩、古老的画匾、青砖地瓦，一下子就能把你从西街的热闹中拉回来，让你不由自主地斯文起来，附庸一下风雅。推荐客栈：阳朔DIY泰来居客栈位于风景秀丽的碧莲峰旁，从阳朔汽车总站下车前行几步即到。
据说，在《暗算》中大红大紫的艺人柳云龙就刚刚在这里入住过。女主人特别将客房室内木制品与白墙处理得体，特异的灯光与布艺相互照应。如果有闲情,可提供各式用具，充分发扬DIY精神，享受自由自在。阳朔遇龙河朝龙村有一特别的饭店叫做荷兰饭店，处于一片树林的掩映之中，土坯墙、木质房门，完全是利用农家房屋改造的，从外面根本看不出是一家饭店。内部装修也不豪华，就是普通的双人标准间或大床间，还有家庭间。在这样偏僻的乡村，能达到真正的标准间水准，也并不容易。资讯加油站 地址：泰来居客栈位于阳朔新西街民俗风情走廊。阳朔荷兰饭店居于遇龙河朝龙村，矮山-冀马-工农桥的路上，可骑自行车经过，不远还有格格树饭店，也是荷兰人开的。
客栈老板娘档案 “大头”，前阿里巴巴员工，执著于“有些事情现在不做，就永远也不会做了”，于是在去年辞职开店，如今是杭州“那天”旅舍的老板娘。辞职实现开客栈梦想 每个人，或者说每个女人心底都有一个开小店的梦想与渴求。“大头”就是这样一个人，不羁、随性、情绪化，用时下流行的性格色彩学测试的结果是个超红色性格的女子。回想过往，“大头”少女时特别想开一家音像店，每天躲在角落里，感念行进的青春与成长的烦恼。上班后整天过着周而复始的生活，渐渐地淡忘了心底的梦想。20岁后，青春的躁动不安和烟雨濛濛的上海情结驱使“大头”从东北去了上海。
27岁，青春过半，误打误撞进了阿里巴巴。之后，“大头”的创业热情余留下斑斑点点的闪念，若隐若现在青春的回忆中。2009年，“大头”的厦门游，改变人生轨迹。一东北哥们在那里经营了一家极有特色的旅馆，生意做得有声有色。“大头”深埋心底多年的梦想那一刻被完全唤醒。且瞬间变得饥渴、深刻。接下来在厦门的行程中，“大头”就像一个丢了魂的皮囊，完全沉浸在梦想迸发的快感中！回到上海，“大头”开始加速自己的梦想，使之成形，最终选择落地男友所在地杭州。值得一提的是，“大头”的男友是一个蓝色+红色性格的人，在逻辑与规划、整合方面比较擅长，各取所长，配合完成，相对顺利。
2011年1月10日，在请设计师测量完房子的整体架构，确定可以改造成旅馆的第二天，“大头”就提出了辞职申请。在“大头”看来，活在风景中的人一样品尝酸甜苦涩。“大头”以自己所开的客栈为例，大概100万元以内可以投资开客栈。她和男友之前在公司都是小员工，存款不多，开店一半的钱是借来的，想过贷款，因为各种原因，还是选择了问他人借。之前，经常有装修到一个阶段，钱就跟不上了，直到2010年年末交房租，两人依然在借钱。都说钱能解决的问题都不是问题，可当初开店办各种证件真的就是有钱都不能解决的，虽说店不大，但手续一个都不能少，这算是开店到如今最难的事情。
不过，一个人很想做一件事，全世界都会帮助你。2010年的10月，“那天”旅舍试营业，因为沉迷仓央嘉措的“那一天，那一月，那一年，那一世”，故旅馆得名“那天”，于是，便有了小店的那一句“遇见你的记忆，在那天，成为今生与来世”。小店不大，十个房间，十个名字，十段故事，十种风情。2011年6月13日，旅馆的男主人辞职来到了这里。如今，“大头”笑称自己完全被禁锢在这美丽的风景中，无休止的重复后，热情殆尽，混沌凸显。除了睡觉，生活仿似在橱窗中，没有了私密空间。5A级风景区里生活变成了软禁，现实终要战胜梦想，“大头”再一次在自我矛盾中踌躇反复。
接下来，招人帮忙是势必要做的事情，但作为老板娘依然不可怠慢，调整心态，创业守业，迈出最艰难的第一步，就会不停地走下去。