宜良县素有“滇中粮仓”、“中国鸭乡”之美誉。宜良的“麻鸭”出名，所谓“麻鸭”也就是土鸭，是宜良县鸭农们从清道光以来百余年间传统饲养的本地品种，毛色灰麻，体形精瘦。如今驰誉滇中的“宜良烤鸭”，就是百余年前由狗街人刘文从北京学艺归来用当地麻鸭作原料精心“打造”出来的。麻鸭是世代野外放养的生态鸭，只吃鱼虾虫蛹，一张利嘴是捉鱼的专家。南羊镇以荣华饭店、洪祥饭店为主的烤麻鸭特色餐馆生意红火，我们特别推荐南羊镇两家烤麻鸭店，以方便宾客就餐。荣华饭店：在南羊镇政府对面，自1981年开始经营已历经26年，靠诚信守法树立良好的饭店形象，靠文明经营赢得顾客满意，传统烤麻鸭，口感地道，皮脆肉香，供不应求，同时还有松珍烤乳猪、酱油鸡、酸菜鱼等特色菜，深受宾客赞誉。
可同时容纳500人就餐。订餐电话： 0871-7642837，13888655913联系人：史女士 洪祥饭店：在南羊镇政府旁边，传统烤麻鸭，其皮脆黄，肉酥松柔软，甜嫩离骨，色鲜味美；同时还有烤乳猪色泽酥黄，油光明亮，皮脆酥香，肉嫩鲜美，风味独特，具有滋心润肺、养颜养容功效。可同时容纳200人就餐。订餐电话： 0871-7641297，13759175022 联系人：刘女士 另外，宜良著名的“学成饭店”也是相当不错，并且在昆明开有多家分店！学成饭店：位于昆石高速公路宜良出口处，店堂很宽敞，烤鸭和麻鸭都很不错，其他菜也很有云南特色。
另外在昆明也有多家分店！