美食概述 双流黄龙溪古镇是一座很有特色的川西古镇，唯一被保留下来的川西民居古宅群。小镇里有一些特色饰品小店,豆花小吃店,还有很多河边的小茶馆…远离城市的喧嚣… 双流黄龙溪古镇到处都是茶馆。喝茶对于古镇上的居民来说可是头等大事，每天都要去茶馆喝。路旁、河堤、竹林边，随处找个地方坐下泡上一杯本地产的茉莉花，冲在盖碗里，一碗茶3元钱，坐一天。休闲、悠哉过一天。黄龙溪特色美食 黄龙溪小吃：芝麻糕 芝麻糕是黄龙溪的一种民间小糕点。据县志记载，古时曾作为地方名点进献宫廷，而今也是黄龙溪现存唯一的小有名气并批量生产的特色产品，有丰富深远的历史背景和文化内涵，口感香甜，细腻绵软、老少皆宜，作为黄龙溪名牌产品曾荣获过多次奖项。
黄龙溪小吃：石磨豆花 黄龙溪美食中的石磨豆花又称珍珠豆花，因其色泽白润、口感细腻而出名。具有益气、补虚等多方面的功能。黄龙溪小吃：黄辣丁 黄辣丁是黄龙溪最知名的小吃之一，黄辣丁是取自锦江、鹿溪河中的野生河鲜，肉质细腻，无腥味。有两种吃法，一是以黄龙溪当地产的山椒、红辣椒提味，佐以香菜，汤色红亮、麻辣鲜香。二是用猪油、水、盐煮，不用太多作料，保持原汁原味，一直煮到白汤为止，起锅时加入葱花，汤美鱼鲜，口味清淡。黄龙溪特色菜：焦皮肘子 黄龙溪的特色菜，亦称东坡肘子，色泽红亮，口味甜鲜，米巴而不烂、肥而不腻，是孝敬老人、养育幼儿、女士美容的佳品。
油稣仔鱼 是用该地江河野生的一种永远长不大的小鱼、小虾（俗名麻杆子、虾咪）油稣而成，麻、辣、香、稣、脆，是佐酒的好料。黄龙溪特色菜：粉蒸肉 黄龙溪粉蒸肉的特点是色泽红亮、咸鲜微辣、软糯适口。