旅行攻略

回到生命力的原乡–肇兴

让我们回到黔东南的山寨,听侗族姑娘唱一曲比山泉还清亮的“大歌”;回到莫干山的青翠竹林,在农舍改建的生态LODGE里,度一个“裸”于自然的周末。 当我们再次进入城市,我们已是一个全新的自己。“木欣欣以向荣,泉涓涓而始流。”在这个春天,让我们每个人都有一个绿意浸染的开篇。 肇兴,侗寨里的纯真年代 在黔东。

让我们回到黔东南的山寨,听侗族姑娘唱一曲比山泉还清亮的“大歌”;回到莫干山的青翠竹林,在农舍改建的生态LODGE里,度一个“裸”于自然的周末。当我们再次进入城市,我们已是一个全新的自己。“木欣欣以向荣,泉涓涓而始流。”在这个春天,让我们每个人都有一个绿意浸染的开篇。肇兴,侗寨里的纯真年代 在黔东南的肇兴,这个流传着“饭养身,歌养心”的素朴养生之道的山坳深处,你可以走进被称作“生态博物馆”的古村落,听到最摄人心魄的侗族大歌,抚摸最千锤百炼的手工艺品,目睹最古老的爱情节日,你的身和心,都可以经历一次返璞归真的洗礼。梦境里有个地方,那里的山水,从未遭遇过现代工业的污染;

那里的生活,还保持着古朴的风貌;那里的文字,可以让我们破译悠远的文明,那我们又该怎么称呼它?是阿凡达里的潘多拉星球?或是肇兴!前者只是电影虚构,后者却活生生地存在于黔东南的侗族聚居地。在这里,古老的民族文化保留得相当完整,俨然是一幅人文与自然交相辉映的风情画卷。游览 在肇兴本寨村口肇兴中学所在的山头可以看到大寨全景。寨中一条主要街道由东而西,两旁建有学校、乡政府和民居,全是青瓦木楼。美食 冻鱼 侗族人在冬季,从河里捉来又肥又大的鲤鱼,取出苦胆,然后把整条鱼连同酸辣子、白豆腐放进锅里同凉水一起煮。煮好后,舀起放一晚上,待鱼冷冻后,第二天才拿出来吃。

冻鱼的口感香辣而清凉。侗家人说,今天吃了昨天煮的冻鱼,象征生活富裕。烤豆腐果 把豆腐果放到一架带有小孔的铁盘上,用小铲不断翻动烤煎,烤到表面黄亮鼓起时,用竹片将豆腐果当腰剖开,填进辣椒、葱、蒜、麻油、酱油、醋、糖等作料,趁热吃下,咸辣嫩烫,满口喷香。计坝机(侗语音译) 用木姜树木棒插入鱼的口中,手拿木棒一端,将鱼伸入稻草火中烤熟,这样木姜香味会慢慢渗入鱼肉内,然后趁热拿到锅里或盆中与配料、香料和一点凉水拌匀。掺入的配料、香料有:火烧过的半青半红的辣椒、西红柿、盐、生姜糜、大蒜糜、花椒粉,以及用手揉搓软化并切好的韭菜、蔓蒌、鱼蓼、折耳根叶、野芹菜、滇兵菜、广菜等。

莫干山,听那竹云间的清泉 莫干山,为天目山之余脉,位于浙江省北部德清县境内,美丽富饶的沪、宁、杭金三角的中心,国家重点风景名胜区。为纪念春秋时期夫妻铸剑匠师莫邪和干将,以他俩的姓来命名此山,故称“莫干山”。山上翠竹满坡,气候凉爽宜人,素有“清凉世界”之称,清代开始已成为我国四大避暑胜地之一。自然景观以“竹、泉、云”和“凉、绿、清、静”取胜。有剑池、芦花荡、龙潭、塔山、天池、天桥诸胜景。山上筑有别墅小庄及招待所,适宜观光避暑疗养休假。莫干黄芽茶则是山中特产名茶。莫干山虽以“清凉世界”而著称于世,但实际其四季风景各有特色。

春季和风阵阵,云雾变幻,其时春笋破土而出,各类山花争奇斗艳,到处是生机勃勃,一派繁荣景象。莫干山的春季,初为幽兰飘香,沁人肺腑继而修竹吐翠,遍山皆绿,后为杜鹃盛开,姹紫嫣红,正如“前花未后花繁,满山七色巧打扮”。云雾变幻,竹笋破土,山花争艳,晨雾中一幅幅完美的“山居图”,令人陶醉不已。春天,还是莫干山看云最好的季节,此时的气候,阴晴晦明,很难捉摸,时而大雾迷漫,时而雾消云散,阳光璀璨;有时山顶乌云笼罩,雷电交加,山腰却阳光普照,光彩夺目。山上常常出现大雾。大雾起时,四周的群山、别墅都潜形匿迹,躲进了雾的帷幕。向下俯瞰脚下云海翻腾,犹如汹涌的波涛,气象万千。

人类的文明与社会组织起源于乡村,虽然后来结出了城市这一奇葩和硕果,但乡村始终是都市人心底挥之不去的温存记忆。无论是陶渊明的“悟已往之不谏,知来者之可追”,还是约翰·丹佛的“country road take me home”,古今中外一般同,它可以是一缕淡淡的愁绪或牵挂,更可以是一种强大的支撑和慰藉。尤其今时今世,当我们的生命力在纷繁喧嚣的城市中愈益萎缩、困顿,我们更需要去往纯净澄澈的乡村,不是出走,而是回归!