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玩味鼓浪屿最全美食攻略(图)

原巷口鱼丸店 地址: 思明区龙头路62号(近工商银行) 鱼丸 很简陋的路边小铺子,低矮的木桌和塑料凳子。店里最出名的是鲨鱼丸,放在一次性纸杯里端上来,白白的,嫩嫩的;吃起来,丸子够Q,丸汤够鲜,好不痛快。店主也蛮热情的。 在原巷口鱼丸店里面吃的6元的鱼丸和16元的鲨鱼丸,2种鱼丸的汤底是一样的,比较。

原巷口鱼丸店 地址: 思明区龙头路62号(近工商银行) 鱼丸 很简陋的路边小铺子,低矮的木桌和塑料凳子。店里最出名的是鲨鱼丸,放在一次性纸杯里端上来,白白的,嫩嫩的;吃起来,丸子够Q,丸汤够鲜,好不痛快。店主也蛮热情的。在原巷口鱼丸店里面吃的6元的鱼丸和16元的鲨鱼丸,2种鱼丸的汤底是一样的,比较清淡的汤底,汤的味道很好;16元的鲨鱼丸除了size比6元的大外,里面的馅料也不一样,16元的比6元的好吃多了。炸五香 来到鼓浪屿,不得不提吃,不大的岛上聚集了各路美食,有时候吧,这选择太多还真让人无从下手。叶氏麻糍——占道才是王道 地址:思明区龙头路街口 鼓浪屿的一道风景线,据说是岛上唯一可以占道经营的小摊。

麻糍全是老板手工制作的——只见他先用金属小刀把糯米团撑开成口袋状,然后再塞进好多砂糖和花生碎,随手捏成丸,最后在芝麻里滚一下——熟练的技术看得人眼花缭乱。再一尝,味道果然“名不虚传”,那个“香”,那个“糯”!麻糍卖相黑黑的,倒是相当的好吃,甜到正好,不会发腻,丰富的馅料更给偶们舌头以满足感…… 叶家老板是鼓浪屿上唯一的继承老一辈传统的用筷子收钱找钱的商户,在推车的顶部放有一双专筷,老板说,麻糍是吃到嘴里的东西,怎能用包麻糍的手拿钱?绝对不可以!来到鼓浪屿,不得不提吃,不大的岛上聚集了各路美食,有时候吧,这选择太多还真让人无从下手。

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