[大昌号]2011年春－景迈山古茶园望天茶稀有古树普洱七子饼

描述

【品 名】 大昌号 2011年春－景迈山古茶园望天茶稀有古树普洱七子饼

【原 料】景迈山古茶园望天茶(普洱·澜沧·惠民乡·景迈山大平掌)

【采摘时间】2011年5月初

【加工工艺】低温杀青，轻度揉捻，日晒干燥

【生产日期】2011年5月底

【包装规格】357克/饼，7饼/筒（笋壳），42饼/件（纸箱）

【品 感】冲泡望天茶，与泡生茶无异，无需特别讲究，香气来得会慢些，但既沉且悠，景迈特有的蜜香在三水、四水就淋漓尽致的展现，并一直留存，只是出汤缓，溶出悠长，适当提高水温能加快滋味、汤感的展现，涩味很弱，苦味不见，最引人入胜的是超好的回甘，满口回甘，特别持久，喉咙部位很润、很甘，这可能就是一些茶友追求的“满嘴流水”的感觉，有“一两时辰不口渴”之感。

【望天茶介绍】 在版纳一带，丛林里最高的树，叫望天树，望天茶的得名，可能受望天树的影响居多。

望天茶，古茶树上最顶端，一棵树只采一支，很稀少，往往采到一芽四至五叶，鲜叶经适当萎凋，轻轻揉捻，晒干即成。由于享受了最多阳光雨露的滋润，望天茶茶气十足

一般在每年的5月采制，仅在景迈山古茶园一带看到这样的做法，每年这个时候，茶农都要把一个古茶树最高的一枝树头采去，主要是防止茶树长得过高，不便于日常采摘。

望天茶，初看很粗老、蓬松，不为人关注。不知者，还会误认为是“老黄片”，恰恰相反，望天茶，是景迈人自己喝的茶，或者赠给很爱茶之人，若与茶农交道不多，是很少有机会得到望天茶的。

景迈山古茶园望天茶(普洱·澜沧·惠民乡·景迈山大平掌)

望天茶，古茶树上最顶端，一棵树只采一支，很稀少，往往采到一芽四至五叶，鲜叶经适当萎凋，轻轻揉捻，晒干即成。由于享受了最多阳光雨露的滋润，望天茶茶气十足

望天茶原料

明亮通透的茶汤

叶底

叶底细节

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